排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
糖醋帶魚的做法番茄醬 糖醋帶魚醬汁
更新時間：2022-08-03 21:04:07作者：未知
1、食材：帶魚400克，香蔥1棵，生姜1小塊。調(diào)料：食用油500克（實耗50克），醬油2小匙，料酒1/2大匙，香醋1小匙，精鹽1小匙，白糖1大匙，番茄醬適量。
2、將帶魚處理干凈，切段，蔥洗凈切成蔥花，姜洗凈切絲；
3、用料酒、醬油腌制帶魚段，半小時后再把魚段放入熱油鍋內(nèi)炸成金黃色，撈出瀝油；
4、鍋內(nèi)留少許油，先煸蔥花和姜絲，然后倒入帶魚塊，再加入醬油、料酒、水，蓋上鍋蓋燜幾分鐘；
5、最后加入白糖、醋、鹽，番茄醬，用微火煨幾分鐘即可。特點：酸甜適口，開胃下酒。