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2023-01-31
山野菜雜面條的做法（山野菜雜面條的做法大全）
更新時(shí)間：2022-08-04 15:07:46作者：佚名
1、原料：面粉、綠豆粉、干芝麻葉、雞蛋芝麻葉雜面條各適量。
2、調(diào)料：鹽、雞精、香油、香菜、香油各適量。
3、面粉、綠豆粉加雞蛋、水和成面團(tuán)。比例是250g面粉、250g綠豆粉、1個(gè)雞蛋、150g水，醒三十分鐘。
4、干芝麻葉用溫水浸泡30分鐘，洗凈;香菜擇洗干凈，切碎。
5、將面團(tuán)搟成薄片，切成面條。
6、鍋內(nèi)加高湯，下入浸泡好的芝麻葉，湯沸，下入雜面條、鹽、雞精，煮5分鐘，撒香菜、淋香油即可。
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