排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
大米放冰箱冷凍能保存多久，大米放冰箱冷凍能保存多久時間
更新時間：2022-08-04 19:05:30作者：佚名
1、蒸熟的大米可以放冰箱里冷藏兩到三天。如果是未煮熟的大米，可以在冷凍室存放12到18個月，不過口感也會隨之變差，而且質(zhì)地會變的比較硬。大米是不建議放到冰箱里面進(jìn)行冷凍的，這樣會影響米的質(zhì)量。
2、大米（Rice），亦稱稻米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。
3、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。