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1、用料：話梅6顆 （泡玫瑰水3+成品3）、干玫瑰花適量、熱水200ml （話梅玫瑰水用不完，加到5分滿即可）、檸檬角一小塊、糖漿15ml、冰塊適量 （加滿）、無糖氣泡水100ml （加到8分滿即可）、濃縮咖啡20g （其他咖啡也可~）。

2、熱水+話梅+干玫瑰花；

3、泡出顏色后濾出話梅玫瑰水，放冰箱冷藏降溫備用。

4、杯口外圈用檸檬角沾濕，沾上干玫瑰花瓣。

5、杯底放話梅和糖漿；

6、加滿冰塊；

7、倒入冷藏的話梅玫瑰水至5分滿。4倒入氣泡水至8分滿。

8、輕輕淋上濃縮咖啡，一杯清爽解膩的話梅玫瑰咖啡特調就做好了。