排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-04 22:09:09作者:未知
1、食材:腰子一個(gè),青紅辣椒適量,姜適量,蔥適量,料酒少許,醬油少許,鹽少許,香料少許,淀粉適量。
2、選擇一個(gè)新鮮的豬腰子,洗凈,切成兩半把白心切掉。
3、把腰花橫著切,然后再豎著切,切的時(shí)候不能切斷,再把腰花切段。
4、腰花里放一勺料酒,一勺淀粉,少許鹽,用手抓勻,腌制半個(gè)小時(shí)。
5、鍋中加水,水開后快速的焯一下?lián)破穑脹鲩_水沖一下。
6、鍋中放油,油溫七成熱時(shí)炒香姜蔥,放青紅辣椒,再放腰花炒勻。
7、放點(diǎn)醬油,放一點(diǎn)醋、香料,均勻攪拌起鍋即可。