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2023-01-31
都勻毛尖是什么茶，都勻毛尖是名茶嗎
更新時(shí)間：2022-08-05 09:00:30作者：佚名
1、都勻毛尖屬于綠茶。
2、都勻毛尖是中國(guó)十大名茶之一，屬于六大茶類(lèi)之中的綠茶，又被稱(chēng)為魚(yú)鉤茶、雀舌茶，產(chǎn)自貴州省都勻市的團(tuán)山、哨腳和大槽一帶，同時(shí)也是貴州三大名茶之一。
3、都勻毛尖具有條索緊結(jié)、纖細(xì)卷曲、白毫滿(mǎn)披、色澤綠翠的外形特點(diǎn)，沖泡后香氣清高，滋味鮮濃，湯色透亮，葉底嫩綠勻整，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等養(yǎng)生效果。
4、都勻毛尖茶通常在每年的清明前后開(kāi)采，采摘一芽一葉初展，經(jīng)殺青、揉捻、搓團(tuán)提毫等工藝制作而成，一般每5萬(wàn)顆芽頭才能炒出一斤高級(jí)的毛尖茶。