排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣挑選好吃的蒸魚豉油 怎樣挑選好吃的蒸魚豉油做法
更新時間：2022-08-05 17:15:04作者：未知
1、看蒸魚豉油氨基酸態(tài)氮的含量，數(shù)值越高，提鮮效果越好。
2、蒸魚豉油是通常用來蒸魚用的一種豉油，即醬油。是一種具亞洲特色用于烹飪的調(diào)味料。制造醬油一般以大豆為主要原料，加入水，食鹽經(jīng)過制曲和發(fā)酵。
3、蒸魚豉油一般以大豆為主要原料，加入水，食鹽經(jīng)過制曲和發(fā)酵，在各種微生物繁殖時分泌的各種酶的作用下，釀造出來的一種液體，是一種具亞洲特色用于烹飪的調(diào)味料。和醬油的作用差不多。每100克的蒸魚豉油中含有碳水化合物20.67克、蛋白質(zhì)8克。