排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-06 09:04:14作者:佚名
1、主料:雞爪300克、生抽2勺、老抽半勺、白糖半勺、蒜3個(gè)、香菜1顆、泡椒4個(gè)、檸檬1個(gè)、蔥2根、姜片3片、料酒半勺。
2、雞爪冷水下鍋,焯水。
3、焯過水的雞爪沖洗干凈,剁小。
4、鍋里加水,放入雞爪,加入蔥,姜片,料酒煮15分鐘。
5、撈出,放入冰水中。
6、取個(gè)大一點(diǎn)的碗,加入生抽,老抽,糖,蒜末,香菜末,泡椒,再擠入半個(gè)檸檬汁,再加入少許的礦泉水。
7、放入雞爪,還有半個(gè)檸檬切片加入拌勻,放入冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)。