排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-06 10:58:08作者:未知
1、泡糯米最佳的時(shí)間是3個(gè)小時(shí),味道會最好。如果泡糯米的時(shí)間太短,糯米會很硬,雖然制作的過程不受影響,可煮熟之后,會發(fā)現(xiàn)這樣的粽子會比較硬,影響口感不說,還不利于消化。
2、如果泡糯米的時(shí)間太長,糯米就會很軟,制作起來就不太好操作了,而且還不容易成形,總是軟軟的,口感也不好。
3、北方習(xí)慣用葦葉來綁粽子,葦葉葉片細(xì)長而窄,北方的粽子多數(shù)以甜為主,會放一些蜜棗、豆沙等材料,也同樣很好吃。
4、在制作粽子的時(shí)候,總免不了泡糯米,糯米是味道的關(guān)鍵。如果泡糯米的時(shí)間太短或者太長,味道可能都會不同。