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1、如果你的家里沒有冰箱又想將食物冷藏保存，可以借助冷水、空調(diào)等來實(shí)現(xiàn)，通風(fēng)好的窗口也可以達(dá)到冷藏的效果。

2、冷水冷藏法：裝一盆常溫的水，再把一塊冰塊放入盆中，等到冰塊溶解的差不多的時(shí)候，水的溫度已經(jīng)降低了，此時(shí)把沒吃完的食物用保鮮膜或者保鮮袋密封好，再放入冰水中浸泡，這樣就可以達(dá)到冷藏的效果了。