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      1. 手工肉松的做法 手工肉松做法

        更新時(shí)間:2022-08-06 18:05:04作者:佚名

        手工肉松的做法 手工肉松做法

        1、把肉先用水焯一下,把沬洗掉!這時(shí)要把肉切成一小塊一小塊,方便進(jìn)味,也爛得快!重新起鍋放水、放香料、醬油、酒、生姜片和肉一起煮!

        2、用電飯煲煮的,用煮粥檔!

        3、煮到肉用筷子戳的動(dòng),感覺爛了!就可以拿出放涼!等涼后,把一小把肉放在手兩只手打圈搓,搓個(gè)十五到二十鈔就可以!這可是個(gè)費(fèi)時(shí)又費(fèi)力的話,要有耐心才行!一定要確保肉松沒(méi)有肉粒才行!

        4、等把肉搓完后,用小火把肉松慢慢烘干!二十五分鐘的樣子!

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