排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-06 22:17:23作者:未知
1、材料:豬大排適量;玉米適量;胡蘿卜1根半。調(diào)料:姜、蒜、八角、花椒,蔥花適量。
2、胡蘿卜削皮,切滾小塊,玉米切小塊,排骨切小塊
3、將排骨用開水焯一下,撈出洗凈瀝干;
4、鍋內(nèi)加少許的色拉油,蔥花和姜末爆香,加入排骨翻炒片刻,出香味再加水煮。加水(水要蓋過(guò)排骨),武火煮滾后改文火煲1個(gè)小時(shí)左右,加玉米煲10分鐘。
5、最后加入胡蘿卜,繼續(xù)煲10分鐘左右,胡蘿卜和玉米熟透即可,加調(diào)味料。