排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
漢堡雞胸肉要炸多久才熟 漢堡里的雞肉炸多長(zhǎng)時(shí)間
更新時(shí)間：2022-08-07 21:00:27作者：佚名
1、主要原料：雞胸肉或雞腿肉允120克，蔥末20克，姜10克，蒜頭40克，五香粉少許，辣椒粉1大匙，花椒粉少許，沙茶粉1大匙，糖1大匙，味精1茶匙，醬油膏1大匙，小蘇打少許，水50ml，料理米酒1大匙，炸雞排粉100克，孜然粉適量。
2、將雞胸肉洗凈后去皮、去骨，雞腿去骨時(shí)要在一邊豎切一刀，一直切到骨頭，把骨頭挖出來(lái)，這樣，雞腿就能鋪成一片了。把所有配料（除雞排粉和孜然粉）放入果汁機(jī)混合制成腌汁備用。
3、作法此前做好的雞排放入腌汁中腌漬約30分鐘后撈起來(lái)瀝干，將雞排放入炸雞排粉中，以按壓方式均勻沾裹上粉備用。
4、待油溫?zé)裏嶂链蠹s150℃時(shí)放入排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現(xiàn)金黃色時(shí)即撈起、瀝油，加適量孜然粉即可。