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2023-01-31
生豆渣餅炸多久才熟，炸豆渣餅的做法
更新時(shí)間：2022-08-07 21:03:25作者：未知
1、生豆渣，炸的時(shí)間要長(zhǎng)一些，一般炸8分鐘使豆渣徹底熟透。
2、豆渣餅，傳統(tǒng)民間食品。流行于河北平山縣一帶。舊時(shí)貧苦人民食不果腹，用磨完豆?jié){后剩下的渣底，混合雞蛋面粉做成的餅狀食品。
3、在豆渣中打入一個(gè)雞蛋，加入適量面粉、鹽和蔥末。
4、平底鍋均勻的涂一層薄油，中小火，鍋熱后舀一勺面糊倒入鍋中，攤成圓餅。
5、待底面煎熟后翻面，煎至兩面金黃，盛出切塊即可。