排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-08 00:02:54作者:佚名
1、反沙芋頭一般炸5分鐘就會(huì)熟的了。
2、做法:芋頭去皮切長(zhǎng)條狀,別太大條寬和高大約2厘米就好了。中油溫中大火加入芋頭炸。炸至外表微金黃,泡變小跟少,鏟起來(lái)感覺也松脆了就把火轉(zhuǎn)大把油溫升高能把油逼岀來(lái)。芋頭岀鍋后再吸一吸多余油脂。另取鍋加入水和糖大火煮,鏟子要攪拌。糖水煮開都要用鏟子不停的攪拌,煮至泡沫這樣,鍋邊的糖漿也有泡冒岀這樣就可以了。離火倒入芋頭翻均勻。要翻翻讓芋頭均勻的粘上糖漿。溫度開始降下來(lái)糖也開始變了顏色,還要繼續(xù)輕輕地翻勻。直至這樣糖漿變成白色,有些糖粉岀來(lái)即可。