排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-08 03:01:51作者:佚名
1、蜘蛛要炸多3分鐘左右能熟。
2、主料輔料:花蜘蛛400克、菜籽油150克、花椒鹽10克。
3、烹制方法:捕捉花蜘蛛,須用裝有圓圈的木棍將花蜘蛛連網(wǎng)裹著取回,放入沸水中燙死,去頭、腳,控干水分,曬干收藏,需要食用時(shí),將花蜘蛛用開水浸泡,回軟洗凈,炒鍋上火,注入菜籽油,油溫七成熱,下花蜘蛛,用小火炸3分鐘左右,炸至桔黃色,取出入盤,撒上花椒鹽即食。
4、油炸蜘蛛,是布朗族的風(fēng)味名菜,花蜘蛛,學(xué)名大腹圓蛛,生長在高山叢林間,常在樹林中結(jié)網(wǎng),個(gè)兒比一般蜘蛛大,渾身長滿白花斑,故名。多在夏秋季節(jié)捕捉,功能解毒,可治療瘡、蜂蝎螫傷及毒蛇咬傷,民間治毒蛇咬傷,將活蜘蛛放在傷口,任其吸吮毒液,可減少腫勢(shì)。入菜煎吃,香味撲鼻,較之蠶蛹味美。