排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-08 09:06:12作者:佚名
1、原料:牛奶375毫升、粟粉40g,蛋白2個(gè),面包糠、油1湯匙,鹽少許,砂糖1/2茶匙,水1/2杯
2、將粟粉及鮮奶拌勻加油及鹽和糖作調(diào)味,慢火煮成糊狀,須不停攪拌,待沸騰;
3、熄火,分3次快手?jǐn)嚾氲鞍装鑴?倒入已涂油的方形糕盤內(nèi),待冷卻,置冰箱冷凍室凍1-2小時(shí);
4、脆漿的制備:將面粉、植物油、水、精鹽、發(fā)酵粉、味精放在盆內(nèi)拌勻,調(diào)成糊狀備用;
5、倒出鮮奶糕,切件,沾上脆漿,裹上面包糠置八成熟油內(nèi)炸至香脆及金黃.瀝干油分,沾上砂糖熱食。