排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
芝士奶茶怎么做 做奶茶的芝士是什么做的
更新時間：2022-08-08 09:09:38作者：佚名
1、材料：全麥粉餅干100克，無鹽黃油45克，粉狀明膠10克，奶油奶酪200克，精制砂糖80克，蛋黃1個，酸奶100克，檸檬汁2大匙，鮮奶油200毫升，直徑18厘米圓模型一個。
2、使奶酪在室溫下變軟。
3、在耐熱容器中放入6大匙水，篩入明膠浸泡。
4、在耐熱容器中放入黃油，用微波爐加熱30秒，使其熔化。
5、在塑料袋中放入餅干用搟面杖碾碎，移到容器中。
6、加入熔化的黃油，用小鏟子攪拌均勻。
7、填滿模型底部，放入冰箱冷凍。
8、在浸好明膠的容器上蓋上保鮮膜，微波加熱30秒。
9、在容器中放入奶酪，用打泡器攪拌至白色膏狀，加入砂糖，充分攪拌。
10、按順序依次加入蛋黃、酸奶、檸檬汁，攪拌均勻。
11、將鮮奶油放入一個容器，用打泡器打到6分程度。
12、將其一點一點地加入奶油乳酪中，用小鏟子緩緩混合。
13、加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態(tài)。
14、從冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷凍一個小時以上至成型。