排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-08 12:01:49作者:未知
1、材料:米粉300公克,南瓜600公克,香菇6朵,豬絞肉100公克,水900cc,鹽1大匙,白胡椒粉1/2大匙。
2、將南瓜洗凈,去皮后以刨絲器刨成細(xì)絲;香菇洗凈后泡軟,切絲備用。
3、在來(lái)米粉放入大碗中,加入400cc水調(diào)勻成米漿備用。
4、熱鍋倒入3大匙油,燒熱后先放入香菇、豬絞肉以中火炒香,加入南瓜以中火炒2分鐘,再加入500cc水與調(diào)味料繼續(xù)燜煮3分鐘。
5、以小火拌攪至成煳狀,盛入舖上玻璃紙的模型中,裝至約八分滿,抹平后放入蒸鍋中以大火蒸40分鐘即成。