排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
生曬臘腸要多久才能吃（臘腸一般曬幾天可以吃）
更新時(shí)間：2022-08-08 14:26:35作者：未知
1、生曬臘腸要要曬多一周至兩周才能吃 。
2、制作好的臘腸要放在通風(fēng)陰涼的地方晾曬，晾曬五天左右即可食用。但是如果想讓臘腸的味道更好，則需要晾曬一周至兩周的時(shí)間。晾曬臘腸的時(shí)間跟所處的溫度等環(huán)境因素有關(guān)，所以時(shí)間也會(huì)稍有不同。晾曬臘腸的時(shí)間不要過久，以免影響口感。而且不要被雨水淋到，以免發(fā)霉變質(zhì)。
3、臘腸注意事項(xiàng)：上好的臘腸，摸上去干爽、不粘手，且肉肥瘦分明，腸衣越薄越好，蒸熟后，腸衣質(zhì)地香脆。如果肉過于透明，說明加入的百硝過多，并非上品；如呈淡色，毫無油潤(rùn)，也不是佳品。倘若過于紅潤(rùn)，沒鮮明原色，證明經(jīng)過染色，不要購(gòu)買。
4、儲(chǔ)存：在容器內(nèi)放杯白酒或酒精，在香腸上面再抹上一層白酒。將容器口封嚴(yán)，放在陰涼通風(fēng)處。以原封包裝放在冰箱冷藏室內(nèi)，吃時(shí)取出開封，最好在一周內(nèi)吃完；若放進(jìn)冷凍室，要在兩個(gè)月內(nèi)吃完，否則肉質(zhì)會(huì)變壞。