排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
做臘魚要曬多久才能吃（臘魚晾曬多少天可以吃）
更新時(shí)間：2022-08-08 22:12:33作者：未知
1、天氣好的情況下臘魚一般曬3-4他左右就可以，但是在曬臘魚的時(shí)候注意勿放置于陽(yáng)光直射處，應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處，直至臘魚風(fēng)干即可。
2、腌制臘魚時(shí)，可選擇的魚類比較多，從體型幾十斤的大青魚，到大拇指大的小魚都可以用來(lái)腌制臘魚，只不過(guò)小魚做菜容易入味，一般沒(méi)什么人會(huì)把小魚做臘魚的。所以在選擇腌制臘魚的魚類時(shí)，以肉厚，做菜不容易入味的魚類為主，個(gè)頭越大越好。這些肉厚的魚類，比如大青魚，本身吃鮮魚并不好吃，但做成臘魚后，味道反而更加好吃且耐存放。