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1、豬骨洗凈，雞腿洗凈、剁成小段，蜜棗、枸杞洗凈；

2、五指毛桃用清水浸泡10分鐘，清洗干凈；

3、鍋中燒水，水開后放入豬骨焯燙1分鐘；

4、撈出豬骨后，放入雞腿焯燙1分鐘；

5、將焯燙后的豬骨和雞腿洗去浮沫，放入湯煲；

6、加入清水800ml；

7、大水滾開，用飯勺小心撇去浮沫；

8、放入五指毛桃、枸杞和蜜棗；

9、轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煲2小時左右，關(guān)火后加少許鹽調(diào)味。