排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-09 06:08:56作者:未知
1、首先把花菜掰成小簇,然后放到熱水鍋中焯一下,等到梗變綠就撈出備用。
2、五花肉洗凈,切片、加入少量料酒,淀粉抓勻腌好備用;蒜拍碎、干辣椒切段備用。
3、熱鍋加入油少許,油熱放入蒜,爆出香味后放入五花肉,肉多炒一會(huì)兒,把肉里的油榨出來會(huì)更香。
4、加入一勺豆瓣醬,炒香后放入干辣椒,翻炒后倒入花菜大火炒!同時(shí)加入糖、鹽、一品鮮、雞精炒一分鐘左右。
5、喜歡脆脆的朋友就少加點(diǎn)醋,翻炒后直接盛出就好!喜歡軟軟的小伙伴就加點(diǎn)水蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒再盛出來!