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2023-01-31
茶葉籽保存幾年 茶籽的保存
更新時間：2022-08-09 08:37:30作者：佚名
1、茶葉籽常溫下保存2年。
2、茶籽中含有大量的抗氧化物，所以是可以長時間存放的。茶籽存放時間超過兩年會導(dǎo)致茶籽內(nèi)油脂流失從而導(dǎo)致口感出現(xiàn)變化。
3、對剛采收下的茶籽，進行不同方法的脫水干燥和低溫、超低溫(－196℃)處理后，用沙播法測定其發(fā)芽率。結(jié)果表明，在短期內(nèi)，茶籽即使脫水至2.3%的含水率，仍能保持70%的發(fā)芽率。將茶籽干燥至8%～10％含水率，在－196℃液氮中貯藏2個月，其發(fā)芽率沒有變化，表明利用超低溫長期保存茶籽有望得到解決。從本試驗脫水干燥和冷凍損傷處理結(jié)果看，茶籽的貯藏特性應(yīng)歸屬于正常型種子。