排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
面粉粿怎么做好吃，做粿的面粉怎么做好吃
更新時(shí)間：2022-08-09 12:51:03作者：佚名
1、準(zhǔn)備好花蛤和面粉。將花蛤清洗干凈；將面粉揉成團(tuán)。揉面粉的水可以適當(dāng)加一點(diǎn)味精，會(huì)使味道更鮮美。
2、將面粉放在一旁半個(gè)小時(shí)，此舉成為“醒面”，能讓面筋出來(lái)，更有嚼勁。
3、花蛤洗凈后，燒水準(zhǔn)備煮花蛤。
4、水開(kāi)后，大火煮花蛤至熟。
5、煮熟之后，湯不要倒掉，裝在小碗里，等下還要煮面粉粿。隨后將花蛤湯倒入鍋中，加入適當(dāng)?shù)乃蛘咦蛉盏氖?，花蛤可放可不放，因?yàn)槲覀冎恍枰ǜ驕珌?lái)調(diào)味。當(dāng)然放下去也是可以的。
6、將面粉撕成大概大拇指大小的一小片一小片丟入鍋中，大火煮。
7、最后，美味的面粉粿就做完啦。