排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎么看炒肉熟沒熟（炒豬肉怎么看熟沒熟）
更新時(shí)間：2022-08-10 12:27:18作者：未知
1、判斷豬肉炒沒炒熟的方法：瘦豬肉出現(xiàn)奶白色或灰白色的情況，徹底沒有鮮血，及時(shí)煮開。烹調(diào)生豬肉的時(shí)間與肉粒尺寸相關(guān)，肉粒越低越容易熟。周長兩厘米的生豬肉塊加溫十分鐘左右即可熟。
2、雞脯肉炒成肉泛白了就熟透，隨后用筷子插一下，能放進(jìn)去便是熟透，十分鐘左右就能熟。牛羊肉是越炒越老。炒牛肉的情況下能夠加嫩肉粉或用木棍捶軟。切肉的時(shí)候要順著肉的紋理豎直切。之后放些吉士粉，這樣炒出來肉質(zhì)會(huì)比較嫩。牛羊肉加吉士粉加生抽醬油，腌15分鐘再炒，一般炒5到8分熟就可以了。