排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
雞精有保質(zhì)期嗎 雞精的保質(zhì)期一般是多久
更新時間：2022-08-10 17:31:12作者：佚名
1、雞精有保質(zhì)期而且雞精的保質(zhì)期是1年。
2、雞精過了保質(zhì)期不能食用，食用過期食物可能會出現(xiàn)食物中毒。過期食物在受細菌感染的同時也有可能發(fā)生化學(xué)變化，產(chǎn)生黃曲霉素、亞硝胺、丙烯酰胺等物質(zhì)，導(dǎo)致化學(xué)型中毒。
3、雞精味道鮮美，在烹調(diào)菜肴時適量使用，能促進食欲。雞精的鮮味主要來自谷氨酸鈉，符氨酸鈉是谷氨酸的鈉鹽，它有強烈的肉類鮮味，易溶于水。雞精進入胃腸后，所含的谷氨酸鈉能很快分解出谷氨酸。谷氨酸是一種氨基酸，參加人體內(nèi)的代謝活動，具有改善大腦功能和穩(wěn)定人情緒的作用，有利于智力發(fā)育。