排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-10 17:34:39作者:未知
1、材料:龍蝦1只。
2、給龍蝦放血:用尖頭筷子從尾部插入,然后拿出筷子,就會流出像水一樣的液體。
3、向水中放入生姜,等待水燒開。
4、水開后放入龍蝦,十分鐘左右即可,關(guān)火后再燜5分鐘。
5、旋轉(zhuǎn)式的卸下大螯,用刀背敲開,輕松取出蝦腿。翻開頭部的蓋子,清理取出腮,把長在頭部的胃囊清除,取出腦髓(可做龍蝦腦雞蛋羹)。
6、這樣龍蝦就基本清理干凈。也可以根據(jù)需要切塊了。