排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-11 10:24:11作者:未知
1、主料:加拿大龍蝦1只。輔料:干蔥頭50克,青蔥100克,京蔥75克,芫茜梗25克,紅椒絲25克。調(diào)料:味極鮮醬油20克,金標(biāo)蠔油10克,蟹黃醬25克,十年花雕酒10克,鹽10克,白糖10克,胡椒碎5克。
2、將龍蝦改刀成塊,吸干水份,撒上鹽,拍粉備用。起鍋,下京蔥爆香,下干蔥頭、青蔥、紅椒絲煸炒,下味事達(dá)味極鮮醬油大火翻炒后備用。龍蝦塊拉油至肉質(zhì)飽滿嫩滑后,出鍋瀝干油份。起鍋,下龍蝦塊、金標(biāo)蠔油、味極鮮醬油、蟹黃醬和胡椒碎,下花雕酒,急火翻炒。將所有配料下鍋一同翻炒后,放入燒熱的瓦鍋,最后放上芫茜梗裝飾即可。