排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-11 10:26:52作者:未知
1、食材:冬瓜400克、面粉少量、油適量、鹽5克、雞蛋1個、泡打粉1茶勺、淀粉5茶勺。
2、冬瓜去皮去籽切成長條。撒上少許鹽均勻腌制出水分。
3、把雞蛋打散拌均勻。
4、加入面粉、淀粉、少許水、泡打粉攪拌均勻。
5、攪拌成厚雞蛋糊。
6、把冬瓜放進雞蛋糊里裹均勻。
7、熱鍋涼油,油熱至8成時下冬瓜。
8、炸至冬瓜定型撈出瀝油,油再次燒熱。
9、再下冬瓜炸至金黃色硬脆即可,撈出瀝油。