排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-11 15:10:38作者:佚名
1、將要浸發(fā)的香菇裝入食物盒內(nèi),加入適量的溫水,水的溫度大約30度,放入手指不會(huì)感到燙手。水不用太多,只要沒(méi)過(guò)香菇就可以了。注意:不能用熱水浸泡香菇,熱水會(huì)讓香菇營(yíng)養(yǎng)流失。
2、水中加入1勺白糖,白糖既可以可以讓香菇快速吸收水分,還可以減少香菇中的香精和鳥(niǎo)苷酸在泡發(fā)過(guò)程中的流失。這兩種成份帶有鮮味,在攝氏25至35度的環(huán)境下才不會(huì)被分解氧化,當(dāng)中的鳥(niǎo)苷酸的鮮味比普通味精更好。