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2023-01-31
筍干絲快速泡發(fā)方法（干筍絲怎么泡發(fā)）
更新時(shí)間：2022-08-11 15:12:01作者：未知
1、筍干絲有多種不同的泡發(fā)方法，最簡(jiǎn)單最常見的方法就是先把筍干絲放到40~50度到溫水中浸泡，浸泡兩天以后取出把它放在鍋中加清水，用大火煮開再煮兩小時(shí)，然后取出繼續(xù)放在水中浸泡2~3天，在浸泡期間每天都要換水一次，只有這樣才能讓筍干絲盡快泡發(fā)，沒500克干竹筍可泡出3千克左右的竹筍。
2、筍干絲在泡發(fā)的時(shí)候可以先用清水把它洗凈，再放在鍋中加水煮開煮15分鐘以后取出，切成自己需要的樣子，繼續(xù)放在水中浸泡，浸泡24小時(shí)以后就能把它完全爆發(fā)，可按自己需要去烹調(diào)食用它。