排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
快速泡發(fā)茶樹菇方法 如何快速泡發(fā)茶樹菇
更新時(shí)間：2022-08-11 15:15:10作者：未知
1、首先用剪刀把靠近根部的地方剪掉一小段，茶樹菇相比其菇類來說，其菇柄還是比較脆嫩的，也是茶樹菇中最好吃的部分，所以剪的時(shí)候不需要剪掉太多。
2、把剪好的根部的茶樹菇放放洗菜盆中加滿水，然后用手在在盤中超一個(gè)方向轉(zhuǎn)圈，這樣茶樹菇和水就超一個(gè)方向轉(zhuǎn)圈了，這樣可以把茶樹菇上面的泥沙轉(zhuǎn)掉。
3、多轉(zhuǎn)一會(huì)兒后把茶樹菇撈起，然后把水倒掉，再加入50度左右的水，把茶樹菇放進(jìn)盤中浸泡1個(gè)小時(shí)左右，如果用冷水浸泡那就要相應(yīng)的加長(zhǎng)浸泡的時(shí)間，用的水溫不應(yīng)該太高，否則容易破壞茶樹菇的營(yíng)養(yǎng)、香氣和口感。
4、我們?cè)诮莸臅r(shí)間可以加入1勺白糖，這樣可以有效地加快茶樹菇的軟化速度，也能讓茶樹菇更鮮美。
5、加糖后大概可以縮短一半的泡發(fā)時(shí)間，泡發(fā)好后用清水沖洗一下瀝干水分就可以進(jìn)行烹飪了。