排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-11 21:14:06作者:未知
1、干海參用水沖洗,放入無(wú)油無(wú)鹽的干凈罐中,倒入充足的冰純凈水放冰箱冷藏泡發(fā)。
2、期間換水泡發(fā)三天,浸泡過(guò)的海參變大,表面回軟,取出用剪刀沿海參腹部?jī)啥思舻筋^,清除腸肚和沙嘴,清洗干凈。海參腹壁有四條縱向的內(nèi)筋,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,不用去除。
3、倒入足夠的純凈水,放入海參,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火再煮40分鐘左右,直至全部煮軟。蓋上鍋蓋,燜至自然冷卻。
4、煮好后的海參倒入足量的冰純凈水,繼續(xù)放入冰箱冷藏漲發(fā),浸泡一到兩天,海參會(huì)脹得很大即可。