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      1. 綠豆粉皮快速泡發(fā)方法教程 綠豆粉皮怎么泡發(fā)

        更新時間:2022-08-12 08:59:06作者:未知

        綠豆粉皮快速泡發(fā)方法教程 綠豆粉皮怎么泡發(fā)

        1、綠豆粉皮快速泡發(fā)方法:干綠豆粉皮先用涼水泡軟,大概30分鐘左右即可回軟,然后焯水,再用涼水沖涼,撈出瀝干水分即可。

        2、綠豆粉皮是一種陜西關中大眾風味小吃,是用綠豆制成的淀粉加工出的粉皮,富含蛋白質等營養(yǎng),為傳統(tǒng)夏令消暑佳品。綠豆粉皮中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能,為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需,其中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收,對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清熱解毒,含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,從而保護腎臟。

        本文標簽: 粉皮  綠豆  快速  方法  

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