排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
正宗的毛血旺怎么做 正規(guī)毛血旺做法
更新時(shí)間：2022-08-12 09:00:00作者：未知
1、準(zhǔn)備牛肚，雞骨架，姜，紅蘿卜，玉米，蔥，蒜，豆瓣醬，泡椒，花椒，醬油，糖，雞粉，料酒。
2、牛肚焯水，切條，和雞骨架加姜片，紅蘿卜，玉米一起煮2個(gè)小時(shí)成湯底，玉米和紅蘿卜不是必須加的。
3、各種材料焯水去味，為了不使湯出現(xiàn)異味，這步很必要~ 牛肉腌制。
4、準(zhǔn)備蔥姜蒜，油熱爆香，加郫縣豆瓣醬，泡椒，花椒炒香，加醬油，糖，雞粉，料酒一起炒，出了香味，把湯底倒入，一起煮開，分次把材料加進(jìn)去煮5分鐘，關(guān)火。