排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-12 18:06:26作者:未知
1、可以采取插筷子的方法。煮熟的肉較為軟爛,使用筷子可以直接將肉戳透,而未煮熟的肉較有彈性,且肉質(zhì)較為緊實(shí),使用筷子無(wú)法輕易戳穿。
2、判斷白肉熟了沒(méi)有可以看顏色。煮熟的肉血水被排出,肉的顏色會(huì)變?yōu)榘咨粗笫斓娜忸伾珵榧t色,且?guī)в醒?。如果肉較厚,可以將其切開(kāi),觀察內(nèi)部顏色,如果內(nèi)部顏色發(fā)白,則表明肉熟了。
3、判斷白肉熟了沒(méi)有還可以看手感。未煮熟的肉摸起來(lái)手感較為滑膩、捏起來(lái)較軟,而煮熟的肉摸起來(lái)手感較粗糙,捏起來(lái)較硬且彈性較差。