排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
燉牛肉塊怎么做好吃，燉牛肉塊怎么做好吃又簡(jiǎn)單
更新時(shí)間：2022-08-12 18:07:19作者：未知
1、食材：牛腩肉500克、土豆1個(gè)、西紅柿1個(gè)、食用鹽適量、姜片適量、料酒適量、花椒少量、八角少量、香葉1片、雞粉適量、白糖適量。
2、準(zhǔn)備一下做飯用的食材，牛腩肉500克，土豆1個(gè)，西紅柿一個(gè)，調(diào)料用的就比較多了，食用鹽，姜片，料酒，花椒，八角，香葉，雞粉，白糖。
3、牛肉切成2厘米的小塊，姜切片，土豆去皮切塊，西紅柿切塊備用。
4、鍋中加入適量水，將切好的牛肉和姜片放進(jìn)去，倒入少量料酒，水開后撈出，冷水沖洗血沫控水備用。
5、鍋中放入植物油，加入半勺白糖，熬制融化后放入焯過(guò)水的牛肉，翻炒均勻，放入一個(gè)八角，少量花椒，一片姜片，一片香葉，炒出香味。
6、倒入切好的西紅柿，再加入適量開水，開水沒(méi)過(guò)牛肉，大火燒開轉(zhuǎn)為小火燉40分鐘。
7、40分鐘后加入切好的土豆塊，繼續(xù)燉20分鐘，最后加入適量雞粉和食用鹽，大火翻炒3分鐘入味，美味的土豆燉牛肉就做好了。