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1、食材，即食燕麥片 70g、黃豆 80g、山藥 200g、冰糖 40g、水 500ml

2、干黃豆泡至少6小時(shí)至完全發(fā)后，倒入攪拌機(jī)，加水榨成豆?jié){，榨到?jīng)]有豆渣的程度就好了。將網(wǎng)篩架在一口鍋上，在網(wǎng)篩里鋪上對(duì)折過(guò)的紗布，將豆?jié){過(guò)濾到鍋中，將豆?jié){小火煮開(kāi)，山藥放蒸鍋中蒸熟。蒸熟的山藥去皮后掰成小塊，放入豆?jié){中，用勺子把山藥碾碎。

3、在豆?jié){中加水，調(diào)到你們喜歡的濃稠程度，加入即食燕麥片，攪拌均勻，加入冰糖，攪拌至冰糖完全融化。關(guān)火后稍微燜一會(huì)兒，粥就可以吃了。