排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
白酒存放多久不會變質(zhì) 白酒存放多久不會變質(zhì)了
更新時間：2022-08-13 22:47:16作者：佚名
1、白酒是沒有保質(zhì)期的，存放得當不會變質(zhì)。
2、按照國家對商標標注的相關規(guī)定，酒精度大于10%的飲料酒，可以免除標注保質(zhì)期。因為，酒精度超過10%，一般菌類在此環(huán)境難以存活，可以不用再標注保質(zhì)期。由此可知，白酒只要是酒精度大于 10 度，就沒有保質(zhì)期，可以長期儲存。
3、但低度純糧酒不建議較長期存放。這是因為由于酸酯類物質(zhì)溶于酒精而不溶于水，雖然是純糧酒，低度白酒（酒精濃度低）中酸酯類含量相對較少，“生香反應”效果不明顯。加上長期存放易導致酒精揮發(fā)，酒度降低，更長時間存放口感反而變差，最佳飲用期是在3年以內(nèi)。