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2023-01-31
鐵觀音茶葉屬于綠茶嗎 鐵觀音茶葉是不是屬于綠茶類的
更新時間：2022-08-13 22:51:31作者：未知
1、鐵觀音不是綠茶，而是青茶，屬于微發(fā)酵茶；
2、按照香型可以分為清香、濃香、陳香三個品種，其中清香鐵觀音茶湯清澈、茶葉翠綠，而濃香鐵觀音茶湯暗黃、口感淳厚，陳香鐵觀音湯水濃郁、口感綿甜甘醇。
3、鐵觀音雖然多為綠色的，但根據(jù)制作工藝來看，鐵觀音其實(shí)不是綠茶而是青茶，也稱為烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶，介于紅茶和綠茶之間，是烏龍茶類中的代表名茶。