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        腸粉怎么做才不粘 腸粉如何做才不粘

        更新時(shí)間:2022-04-05 04:25:18作者:佚名

        腸粉怎么做才不粘 腸粉如何做才不粘

        1、主要和腸粉米漿的調(diào)配有關(guān)了。腸粉米漿在調(diào)配時(shí),各方面的比例把握的不好的話,得到的腸粉米漿通常是太稀或太稠。但無論是太稀或太稠,都很容易會(huì)使腸粉粘在一起。

        2、所以,做腸粉米漿一定要按照嚴(yán)格的比例進(jìn)行調(diào)配,一般粘米粉和水的比例在1:3左右,除此之外,腸粉米漿攪拌均勻后,最好先靜置20分鐘-2小時(shí)左右再開始做腸粉。這樣才能使粘米粉和水充分的融合在一起。

        本文標(biāo)簽: 腸粉怎么做才不粘  

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