排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
炒米怎么做才好吃，炒米怎么做才好吃竅門
更新時(shí)間：2022-08-14 09:09:59作者：未知
1、取適量大米，簡單沖洗，瀝干水分，平鋪成一層在盤子上晾干，可以晾一晚上，基本能干得差不多。如果買的大米足夠干凈可以不用淘洗，這樣能盡量保存米中的B族維生素。
2、鍋燒熱倒入大米，可以放一點(diǎn)點(diǎn)油，防止粘鍋。不過我用來減肥，每次都沒放油直接炒也挺好的。
3、先大火翻炒2分鐘，再轉(zhuǎn)小火翻炒，一定要不停的翻炒，防止炒焦，必要時(shí)可以把鍋拿起來輕晃也有助于米均勻受熱。
4、炒至米呈現(xiàn)焦黃色，散發(fā)出淡淡的香味即可，關(guān)火，不要著急盛出焦米，利用鍋的余溫，讓焦米繼續(xù)加熱一會(huì)，放涼后用密封罐盛好。