排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-16 00:06:47作者:佚名
1、腌黃瓜條。食材:黃瓜、蒜、姜、香菜、小米辣、花椒,各種調(diào)料。
2、做法:黃瓜洗凈去掉頭尾,對(duì)半切開(kāi),挖掉黃瓜籽;切成小細(xì)條,放入兩勺鹽腌制10分鐘;盆中放入4勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、4勺陳醋、2勺糖,攪拌均勻。
3、切蒜瓣、姜絲,小米辣切段,香菜只留根莖;鍋中熱油,倒入材料,炒出香味關(guān)火,倒入剛剛調(diào)好的料汁中,攪拌均勻;用筷子把黃瓜條夾到腌料汁中,拌均,腌制4小時(shí)以上,中間翻動(dòng)幾次。