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2023-01-31
茶葉放了五年還能喝嗎（茶葉放了5年還能喝嗎）
更新時間：2022-08-16 00:10:31作者：未知
1、茶葉放了5年能不能喝取決于茶葉的儲存條件，如是否變質(zhì)、是否干枯發(fā)脆等等。如果茶葉變質(zhì)就一定不能再沖泡飲用了。
2、茶的品類：如果所儲存的茶葉是綠茶、黃茶等非發(fā)酵茶，放了5年一般不能再喝，因為這類茶的保質(zhì)期短，且在常溫下極易變質(zhì)。
3、茶的本身情況：如煮出來的茶湯有無渾濁、茶葉有無異味、茶葉表面有無白色霉點等。
4、茶葉營養(yǎng)豐富，茶含有豐富的茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、礦物質(zhì)、維生素和天然色素。一年四季均有采收的新茶，所以盡量購買當年的新茶。因為密封包裝的茶葉儲存條件較好，所以保質(zhì)期更長，相比之下散裝茶葉的保質(zhì)期就很短，在儲存中很容易受潮和接觸空氣中的異味，導(dǎo)致發(fā)霉變質(zhì)。
5、茶葉作為一種食品，自然也有一定的保質(zhì)期限要求，茶葉在過了保質(zhì)期后如果保存良好，沒有變質(zhì)發(fā)霉等情況也許可以飲用。另外除有些茶葉品種是可以長期保存的，像保質(zhì)期長達10到20年的普洱茶和磚茶等，其余品種茶葉應(yīng)特別注意儲存條件，以免發(fā)霉變質(zhì)。