排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
天津老豆腐鹵子怎么做（天津老豆腐鹵汁的做法）
更新時間：2022-08-16 03:05:22作者：佚名
1、食材：香菇2朵、木耳5朵、黃花菜（金針菜）少許、八角2個、五香粉少許、雞蛋1個。
2、提前將干香菇，黃花菜（金針菜），八角，放入一盆清水中，浸泡2小時，一般都浸泡一晚。木耳提前1個小時泡好。
3、將泡好的黃花菜，木耳，香菇，切成很小的丁。再切一些蔥沫，少許蒜沫，姜切絲。
4、起鍋燒很少的油，加入八角，蔥沫，香菇丁，木耳丁，黃花菜丁，爆香。
5、炒出香味后，倒出之前泡香菇的水。然后加入姜絲蒜沫，煮開?，F(xiàn)在很關(guān)鍵，你要加入一些五香粉，如果家里有八角粉的加一勺，非常提味。
6、大火煮開后，撇去里面的姜絲和八角，當(dāng)然如果你愛吃，也可以不撇去。加入生抽老抽，鹽，少許糖來調(diào)色和提鮮。加入適量的水淀粉。
7、將一顆雞蛋打散倒入，加入香油，關(guān)火！