排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣做家常豆腐好吃，怎樣做家常豆腐好吃竅門
更新時間：2022-08-16 06:05:44作者：佚名
1、食材：豆腐適量、香腸適量、青椒適量、蔥花適量、蒜瓣適量、干紅辣椒適量、郫縣豆瓣醬適量、水淀粉適量、花椒粉適量、生姜粉適量、生抽適量、蠔油適量、白糖適量、雞精適量、鹽適量。
2、買回的豆腐用清水沖一下，切成麻將塊。
3、香腸切成小丁，青椒切成滾刀塊。
4、不粘鍋燒熱，加入適量植物油，下入豆腐塊煎，煎至豆腐兩面金黃，盛出待用。
5、鍋繼續(xù)燒熱，先下入蒜瓣炒出蒜香。
6、下入蔥花，下入干紅辣椒，下入郫縣豆瓣醬，炒出香味。
7、下入豆腐翻炒，下入青椒塊翻炒，下入香腸丁翻炒。
8、取一碗，加入兩勺生抽，一勺蠔油，半勺白糖，適量花椒粉，生姜粉，水淀粉調(diào)成料汁倒入，最后撒適量鹽，雞精調(diào)味即可。