排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
家常鵝煲怎樣做才好吃 家常燉鵝怎么做
更新時間：2022-08-16 06:06:41作者：佚名
1、準備老鵝1只(約2kg)，海椒、八角、小茴香、白扣、桂皮、陳皮、花椒、郫縣豆瓣醬、生姜、香蔥、冰糖、精鹽、味精、醬油、雞精、豆油、啤酒各適量。
2、把老鵝洗凈，斬成塊，瀝干水。
3、沙鍋上火，放豆油、蔥、姜、豆瓣醬炒香，再放入海椒、上述香料、老鵝煸至鵝皮緊縮，下啤酒。
4、放水淹沒老鵝塊，大火燒開，倒入沙鍋內(nèi)，放入水糖、醬油用中火煨爛，揀去香料，放精鹽、味精、雞精調(diào)味即成。