排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-16 06:07:55作者:佚名
1、食材:番茄1個、雞蛋2個、蒜米兩瓣、生姜適量、鹽2g、糖少許、蠔油適量。
2、雞蛋處理,把雞蛋磕到碗中,用筷子使勁攪打,把蛋黃,蛋清攪到均勻混合為止,把西紅柿洗凈,切成片狀,姜蒜切碎。
3、把鍋預(yù)熱,加入油,油燒熱后,把準(zhǔn)備好的雞蛋放入,翻炒,炒熟后,裝盤待用。
4、另起鍋,加入油,油熱后倒入姜蒜爆香。
5、加入西紅柿,放入鹽,繼續(xù)翻炒,西紅柿變軟,流汁時,把前面做好的雞蛋放入,翻炒加入鹽糖蠔油調(diào)味。
6、加入調(diào)味翻炒均勻即可出裝入碗中。