排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-08-16 06:10:17作者:未知
1、蝦仁300克,黃瓜30克,胡蘿卜20克。輔料:姜1塊,蔥1段,料酒1勺,水淀粉1勺,淀粉半勺,雞蛋清10克,胡椒粉,鹽,雞精,白糖
2、蝦仁挑出蝦線,然后清洗干凈。
3、蝦仁里面放入鹽半勺和胡椒粉1克攪拌均勻。
4、加入蛋清和淀粉,攪拌均勻,腌制10分鐘左右。
5、黃瓜洗凈切成片,胡蘿卜切成片,姜1塊切片,蔥切片。
6、鍋中倒入食用油,油溫?zé)?成熱,放入姜片和蔥段炒出香味。
7、放入蝦仁,調(diào)入料酒半勺翻炒均勻,炒至蝦仁變紅。
8、倒入胡蘿卜片、黃瓜片、胡椒粉1克、白糖半勺、雞精半勺翻炒均勻。加入水淀粉1勺勾芡,出鍋即可。